Si dice che senza l'arte culinaria, la crudezza della realtà sarebbe insopportabile.
Nostri concittadini lamentano che nel XX secolo sia allentato per i compatrioti il contatto diretto con la durezza del vivere. Si dolgono di godere nove mesi di sole all'anno e vedono di malocchio poter sedere a mangiare in pace un piatto di pastasciutta.
Freud insegna l'arte come consolazione e questo blog è ispirato a tale concezione.
Realizzata mediante l' ars culinaria della cucina toscana.
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